シェフ一覧

イタリアンをベースにゆきシェフならではのエッセンスが好評を得ている

都内のホテルや星付きレストランで修行し、現在フレンチ懐石店に勤務。うちchefではお客様のプライベートシェフとして、出張料理ならではの特別なひと時をお届けします。

地中海の料理をベースに、素材の味を活かし、シンプルにまとめた” ホッとする料理 ”をお届けします。

福岡県出身　京都東京の日本料理店で研鑽を積んできました

オーガニックの季節野菜を自在に操る、身体に優しい野菜料理人

ジャマイカ料理を初めて食べた時の感動を皆様にお伝えしたいです！

元豊洲仲買人！
毎朝豊洲市場で目利きした旬の魚をご自宅で振る舞います。

栃木県出身。心もお腹も満たせる優しいお料理と特別な時間をお届けします！

載せているコース内容は一例です。お客様のご予算、シーンに合わせた オンリーワンの最高の演出をいたします。

『無料で大人、お子様の器、全てお持ち致します！』日本料理『なだ万』から料理人の道をスタート。複数の和食店にて経験を重ね出張料理人として独立。自宅でもお店と遜色ない御料理、そしてシズル感を大切にしております！ 食材は勿論、テーブルセットから器等全てお持ち致します！

産地直送にこだわった食材を丁寧にお作りします

自家栽培オーガニック野菜と世界を渡り歩いたシェフによる出張料理